Resep olos isi kangkung

Olos ala ala isi kangkung

Bahan-bahan

1. adonan kulit
2. 1/2 tepung tapioca/kanji
3. 1/4 tepung terigu/gandum
4. secukupnya garam
5. secukupnya air
6. adonan isi
7. 1 iket kecil kangkung
8. sesuai selera cabai rawit
9. secukupnya garam
10. 2 bawang putih
11. 3 bawang merah
12. secukupnya penyedap rasa

Langkah

• Untuk kulit olos campurkan semua adonan kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis atau tidak lengket

• Untuk isinya Cincang kangkung, bawang putih, bawang merah. Kemudian haluskan cabai dan garam. Setelah itu tumis semua bahan sampai layu

• Kemudian bulat bulat kulit olos dan isi dengan tumis kangkung

• Setelah itu goreng bulatan olos yang telah selesai, pastikan api jangan terlalu besar agar bulatan olos bisa matang rata sampai dalam

• Selesai,, olos bisa langsung di hidangkan dengan hangat

1. 
   

   https://cookpad.com/id/resep/2449400-olos-ala-ala-isi-kangkung